17 Giugno 2025

Altroconsumo

CIBOEVIDENZAIDEE

Il sovranismo alimentare è una bufala

Massimiliano Di Giorgio
La sovranità alimentare riguarda la sicurezza, prima di tutto quella di avere cibo a sufficienza per tutti. Il sovranismo alimentare invece è una bufala, basata sul principio che “il cibo di casa mia è sempre meglio”. Qualche esempio....