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Roma
18 Febbraio 2026

Permacultura

CIBOEVIDENZARITRATTI

Ritratti / Il lato selvatico di Giulia

Massimiliano Di Giorgio
Dopo un’esperienza di wwoofing in Nuova Zelanda, Giulia Fontana sceglie di tornare alle radici familiari e fonda La Selvatica, una piccola azienda agricola a Capalbio. Insieme alla compagna Chiara coltiva ortaggi e ulivi secondo i principi della permacultura, distribuendo i loro prodotti fino a Roma. Tra fatiche quotidiane, burocrazia e...