Diario urbano (e inurbano)
13 - FORZA LUPI? / Pensieri oziosi da dentro e fuori il GRA...
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Pinsa: quella tradizione inventata
di Luca Giunio
Alimento sempre più apprezzato, c’è chi ne fa risalire le origini all’antica Roma, ma pare che la pinsa abbia solo pochi anni di vita...
La pizza al taglio di Giustina
Una bottega quasi storica di Centocelle indicata come una delle migliori pizzerie di Roma, grazie alle sue pizzette. Un piccolo viaggio nel tempo e nel quartiere di Roma Est...
A Roma ora la pizza è automatica
In Via Catania ha aperto il primo distributore automatico di pizza. L'abbiamo provata per voi, intervistando anche l'uomo dietro il marchio Mr. Go Pizza...
Ostia, con chef Zanni intorno al mondo
Un curioso menù internazionale prenatalizio che lo chef dell'Hotel Palace di presenterà il 12 dicembre a Inforno, al Lido. Dal kebab di polpo alla pizza con lenticchie e cotechino...