Diario urbano (e inurbano)
13 – FORZA LUPI? / Pensieri oziosi da dentro e fuori il GRA
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pizza
Pinsa: quella tradizione inventata
Alimento sempre più apprezzato, c’è chi ne fa risalire le origini all’antica Roma, ma pare che la pinsa abbia solo pochi anni di vita
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La pizza al taglio di Giustina
Una bottega quasi storica di Centocelle indicata come una delle migliori pizzerie di Roma, grazie alle sue pizzette. Un piccolo viaggio nel tempo e nel quartiere di Roma Est
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A Roma ora la pizza è automatica
In Via Catania ha aperto il primo distributore automatico di pizza. L’abbiamo provata per voi, intervistando anche l’uomo dietro il marchio Mr. Go Pizza
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Ostia, con chef Zanni intorno al mondo
Un curioso menù internazionale prenatalizio che lo chef dell’Hotel Palace di presenterà il 12 dicembre a Inforno, al Lido. Dal kebab di polpo alla pizza con lenticchie e cotechino
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