Roma a Mano / È arrivata l’arrotina…
Eleonora Zoppo, laureata in professioni sanitarie, ha scelto di tornare alle sue radici e portare avanti l’Antica Coltelleria Zoppo, storica bottega di via Merulana a Roma. Con passione rinnova il mestiere dell’arrotino, difendendo tradizione, artigianato e sostenibilità contro la cultura dell’usa e getta....