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Roma
13 Maggio 2026

Daniel Burrai

AMBIENTE & CLIMACIBOLAVORO

Braccia rinate nell’agricoltura

Massimiliano Cacciotti
La tenuta di Redicicoli è amministrata e coltivata da quattro anni da Daniel, un venticinquenne romano "figlio d'arte" che ora sta convertendo l'azienda al bio. Un percorso a ostacoli, tra burocrazia e fatica. Ma "questo è il lavoro più importante del mondo, perché fa mangiare le persone"...