CIBOSTORIAL’anima della mejo mortazza!Massimiliano Cacciotti20 Dicembre 202215 Settembre 2022 di Massimiliano Cacciotti20 Dicembre 202215 Settembre 2022 Non è vera “pizza e mortazza” se nella mortadella non ci sono i pistacchi? Storia di una specialità emiliana che Roma ha trasformato e fatto sua... CONTINUA A LEGGERE