Il podere delle parole
Una rassegna dei termini e delle etichette più (ab)usate per definire gli orientamenti alla produzione e circolazione del cibo
Leggi il seguitoUna rassegna dei termini e delle etichette più (ab)usate per definire gli orientamenti alla produzione e circolazione del cibo
Leggi il seguitoRistoranti, bistrot, paninoteche e pasticcerie veggie & vegan dove si può consumare direttamente sul posto, nella Capitale. Ecco l’elenco
Leggi il seguitoI negozi che propongono prodotti sfusi, dagli alimentari ai detersivi, si stanno moltiplicando un po’ in tutti i quartieri di Roma, e rappresentano un’alternativa alla proliferazione della plastica e degli imballaggi ingombranti. Una guida ragionata.
Leggi il seguitoUn itinerario bio per le strade di uno dei quartieri della movida romana
Leggi il seguito