Laureato in Agraria, segretario della Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Bologica (FIRAB). Ha lavorato presso l’Istituto Sperimentale per la Nutrizione delle Piante e l’Azienda Romana per i Mercati della CCIAA di Roma, è stato responsabile della Campagna OGM di Greenpeace Italia e dirigente di ricerca alla Fondazione Diritti Genetici. Ha scritto diversi libri sulla produzione alimentare e il diritto al cibo.
Mentre il governo italiano e quello francese litigavano sui migranti, due esperienze italiane di ricerca sull'agricoltura biologica venivano invece apprezzate a Parigi. Dialogo e collaborazione grazie ai progetti europei...